Tjaja... Für das Ferienzeltlager wurde eine Kuchenspende freudig
erwartet und ich -ganz professionell und entspannt- an den Küchenschrank
und siehe da ----> öhm, irgendwie nicht alles wie gewohnt noch
vorrätig. Leider leider war die Zeit etwas knapp vertrödelt bemessen - also spontan mit den wenigen vorhandenen Zutaten etwas selbst entworfen :o)
Den Kuchen gebacken und an Hand von Geruch und Aussehen für lecker befunden, aber dank fehlender Zutaten kein erneutes Backen möglich.
Jetzt aber.... :D
Und für mögliche Interessenten fotografisch festgehalten:
---> schaumig schlagen
(öhm, weil das Komma etwas versetzt und trotz Leerezeichen schlecht zu erkennen ist:
1 , 5 Stück Banane ;o) )
---> trockene Zutaten mischen und
die feuchte Masse heben
---> dazugeben
Haferdrink (Vanille) aber nur soviel, dass gerade eine cremige
(keine flüssige!!!!) Masse entsteht
---> in Kastenform füllen
ca 50Min bei 170-180 Grad
(bitte im Auge behalten, da die Ergebnisse in jedem Ofen anders ausfallen können)
Wir haben den Kuchen noch mit etwas Puderzucker bestäubt
lauwarm genossen ♥♥♥
Warum ich das heute morgen schreibe???
Na, damit ihr beim Wochenendeinkauf die richtigen Sachen
mitnehmt ;o)